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Gastronomie

Les critères de choix d’une vitrine boulangerie pâtisserie

Comme le métier de bouche fait partie de l’art, il faut de la passion pour préparer les beaux gâteaux extraordinaires. Ces dernières années, avec la progression de la technologie, le mode de préparation et les ingrédients utilisés en pâtisserie et boulangerie ont tellement évolués que les produits paraissent si sophistiqués qu’avant.